Confitures & CIE

Note moyenne 
Jody Vassallo - Confitures & CIE.
Plus de 80 recettes illustrées, étape par étape. Du sucré, du salé, du léger, du gourmand : 80 recettes pour tartiner. Parmi ces recettes il y a... Lire la suite
15,90 € Neuf
Actuellement indisponible

Résumé

Plus de 80 recettes illustrées, étape par étape. Du sucré, du salé, du léger, du gourmand : 80 recettes pour tartiner. Parmi ces recettes il y a : confitures, marmelades, confits, gelées, beurres, chutney, moutardes, tapenades, conserves, etc. Extrait du sommaire : confiture de prunes, rhubarbe gingembre, confit pomme-canelle, confit de figue, confit d'oignon, pâte de coing, gelée de pomme à la sauge, gelée de piment, tapenade tomate basilic etc.

Caractéristiques

  • Date de parution
    21/04/2010
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-501-06410-1
  • EAN
    9782501064101
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    236 pages
  • Poids
    0.945 Kg
  • Dimensions
    19,0 cm × 24,5 cm × 2,0 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Jody Vassallo

Jody Vassalo est auteur depuis 12 ans. Sa passion pour la cuisine et les voyages l’a amenée à parcourir tous les continents. Elle est l’auteur de nombreux livres de cuisine asiatique chez Marabout.

Du même auteur

Les clients ont également aimé

Derniers produits consultés