Champérard : les incontournables

Edition 2017

Alain Bauer

(Directeur de publication)

Note moyenne 
Marc de Champérard - Champérard : les incontournables.
Marc de Champérard est un hédoniste. Militant du plaisir à table, il se bat pour que son guide symbolise un jardin gourmand d'Épicure où se croisent,... Lire la suite
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Résumé

Marc de Champérard est un hédoniste. Militant du plaisir à table, il se bat pour que son guide symbolise un jardin gourmand d'Épicure où se croisent, se côtoient le cuisinier méconnu mais indispensable, le meilleur des restaurants, l'adresse simple, abordable, sincère donc incontournable, mais aussi le boulanger d'anthologie, l'authentique charcutier, les producteurs vrais, les vins qui parlent à son cœur, les produits d'exception… Son combat : que la grande cuisine pour tous entre dans votre quotidien.

Caractéristiques

  • Date de parution
    20/10/2016
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-917274-14-9
  • EAN
    9782917274149
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    264 pages
  • Poids
    0.623 Kg
  • Dimensions
    13,9 cm × 22,5 cm × 2,5 cm

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