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  • Nombre de pages288
  • Date de parution19/08/2026
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids1.2 kg
  • Dimensions21,2 cm × 21,2 cm × 3,5 cm
  • ISBN978-2-01-735027-9
  • EAN9782017350279
  • ÉditeurHachette Pratique

Résumé

DECOUVREZ LES BOWLS AVEC 100 RECETTES VENUES DU MONDE ENTIER ! Salés ou sucrés, les bowls sont des plats complets et sains, à déguster à même le bol. Ils se composent d'ingrédients variés : céréales, légumes, graines, poisson, viande... pour un mélange équilibré et savoureux. Dressez-les tels des beaux tableaux colorés, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles ! Acaï bowl, bircher, panzanella revisitée, bowl éthiopien, hawaïan poke bowl, phô, ceviche...
Des recettes aussi classiques qu'originales pour traverser les continents en un délicieux tour du monde des bowls.
Cuisine américaine
Cuisine américaine
Cathleen Clarity, Nicolas Lobbestaël, Soizic Chomel de Varagnes
E-book
16,99 €