Nouveauté

Bowls

Par : Soizic Chomel de Varagnes, Thibault Schuermans
Formats :
Grand Format
19,95 €
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  • Nombre de pages288
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids1.192 kg
  • Dimensions21,2 cm × 21,2 cm × 3,5 cm
  • ISBN978-2-01-735027-9
  • EAN9782017350279
  • Date de parution19/08/2026
  • ÉditeurHachette Pratique

Résumé

DECOUVREZ LES BOWLS AVEC 100 RECETTES VENUES DU MONDE ENTIER ! Salés ou sucrés, les bowls sont des plats complets et sains, à déguster à même le bol. Ils se composent d'ingrédients variés : céréales, légumes, graines, poisson, viande... pour un mélange équilibré et savoureux. Dressez-les tels des beaux tableaux colorés, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles ! Acaï bowl, bircher, panzanella revisitée, bowl éthiopien, hawaïan poke bowl, phô, ceviche...
Des recettes aussi classiques qu'originales pour traverser les continents en un délicieux tour du monde des bowls.

A propos de Soizic Chomel de Varagnes

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