Boulettes du monde

Name: Boulettes du monde
Price: 29.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Stéphanie de Turckheim
ISBN: 978-2-01-932822-1

Par : Stéphanie de Turckheim

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Nombre de pages208
PrésentationRelié
FormatGrand Format
Poids1.526 kg
Dimensions26,6 cm × 26,8 cm × 2,9 cm
ISBN978-2-01-932822-1
EAN9782019328221
Date de parution21/08/2024
ÉditeurHachette Pratique
PhotographeFrédéric Lucano
StylisteSonia Lucano

Résumé

100 recettes traditionnelles, exotiques et créatives. Qu'elles soient à la viande, au poisson, aux légumes, aux épices, cuites au four, mijotées ou frites, retrouvez 100 recettes de boulettes réconfortantes et gourmandes. Arancinis à la sicilienne, Keftedes chypriote à la sauce au yaourt, Boulettes jurassiennes, Köttebullar à la crème, gelée de groseille et purée de pommes de terre, Spaghetti aux meatballs de NYC, Chebtiya, Couscous aux boulettes d'aneth, Porridge de riz jasmin aux boulettes de porc...
Vous ne serez plus jamais en manque de boulettes !

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Commentaires laissés par les libraires

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Sandrine T.— Decitre Bellecour

5/5

“ Le tour du monde des boulettes ”

De A comme Albanie à V comme Vietnam, les boulettes font le tour du monde ! Un nouveau titre dans notre collection-chouchou où on retrouve tous les ingrédients qui font son succès : des noms exotiques, des recettes alléchantes en ultra gros plan, des mises en scène photographiques qui donnent envie... Encore un incontournable de la série !