Bases scientifiques et technologiques de la viticulture Bac Pro CGEA option Vigne et vin. Modules MP 141-142
2e édition
Par : Formats :
- Nombre de pages342
- PrésentationBroché
- Poids0.63 kg
- Dimensions17,0 cm × 24,0 cm × 1,6 cm
- ISBN978-2-7430-1261-8
- EAN9782743012618
- Date de parution01/09/2010
- CollectionTEAM
- ÉditeurTec & Doc (Editions)
- PréfacierLaurent Delière
Résumé
Conforme au référentiel des objectifs 1, 2 et 3 du module MP 141 et de l'intégralité du module MP 142, ce manuel est destiné aux élèves préparant l'option Vigne et vin du bac pro CGEA. Chaque chapitre comporte : une synthèse des connaissances ou des méthodes ; de nombreux schémas et illustrations, issus de toutes les sources d'informations susceptibles d'être rencontrées dans la vie professionnelle ; des exercices à effectuer seul ou en groupe, pour tester ou approfondir ses connaissances.
Conforme au référentiel des objectifs 1, 2 et 3 du module MP 141 et de l'intégralité du module MP 142, ce manuel est destiné aux élèves préparant l'option Vigne et vin du bac pro CGEA. Chaque chapitre comporte : une synthèse des connaissances ou des méthodes ; de nombreux schémas et illustrations, issus de toutes les sources d'informations susceptibles d'être rencontrées dans la vie professionnelle ; des exercices à effectuer seul ou en groupe, pour tester ou approfondir ses connaissances.
