Barbecue et autres recettes d'Afrique du Sud

Name: Barbecue et autres recettes d'Afrique du Sud
Price: 20 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Kobus Botha
ISBN: 9782317008368

Kobus Botha

Nicole Seeman

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Kobus Botha - Barbecue et autres recettes d'Afrique du Sud.

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En Afrique du Sud, le barbecue, c'est un véritable mode de vie ! Kobus Botha vous livre ici toutes ses astuces et ses meilleures recettes pour réussir... Lire la suite

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En Afrique du Sud, le barbecue, c'est un véritable mode de vie ! Kobus Botha vous livre ici toutes ses astuces et ses meilleures recettes pour réussir votre barbecue :- la maîtrise du feu- la cuisson directe ou indirecte- les bonnes préparations pour des viandes et des poissons fondants- tous les accompagnements indispensables : sauces, pains, salades, légumes grillés...

Date de parution

27/06/2014
Editeur

Mango
Collection

Cuisine d'ici & d'ailleurs
ISBN

978-2-317-00836-8
EAN

9782317008368
Présentation

Relié
Nb. de pages

144 pages
Poids

0.859 Kg
Dimensions

22,0 cm × 29,0 cm × 2,0 cm

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Biographie de Kobus Botha

Kobus Botha a créé son restaurant familial sud-africain My Food à Montreuil. Il organise depuis 2008 des barbecues géants partout en France qui connaissent un grand succès.