Apprenti vegan ! - 40 recettes simples pour se lancer - Grand Format

Note moyenne 
Maylis Parisot - Apprenti vegan ! - 40 recettes simples pour se lancer.
Inventive, variée, gourmande... la cuisine vegan ouvre à une nouvelle façon de cuisiner, à un mode de vie plus sain et plus respectueux de l'environnement.... Lire la suite
12,00 € Neuf
En stock en ligne
Livré chez vous à partir du 13 août
En librairie

Résumé

Inventive, variée, gourmande... la cuisine vegan ouvre à une nouvelle façon de cuisiner, à un mode de vie plus sain et plus respectueux de l'environnement. 40 recettes pour la découvrir et l'adopter ! Les basiques : Mayonnaise, crème fraîche, chantilly végétales... on peut tout faire en mode vegan. Les recettes pour démarrer et apprivoiser de nouveaux ingrédients : Tofu brouillé, burger, bolognaise, mousse au chocolat, riz au lait...
Une transition en douceur avec des alternatives étonnantes ! Les recettes pour aller plus loin : Courge butternut à l'érable et au sésame, curry rouge de légumes au lait de coco, brioche à la cardamome, cheesecake à la rhubarbe... Des saveurs délicates et originales.

Caractéristiques

  • Date de parution
    02/05/2018
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    979-10-323-0220-0
  • EAN
    9791032302200
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    111 pages
  • Poids
    0.39 Kg
  • Dimensions
    18,2 cm × 23,0 cm × 1,0 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Maylis Parisot

Maylis Parisot - chef vegan- a à coeur de partager son talent et sa passion pour une cuisine accessible à tous. Claire Lamboley - diététicienne-nutrition - donne toutes les clés pour conserver une alimentation équilibrée.

Du même auteur

Les clients ont également aimé

Derniers produits consultés

Decitre utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant votre navigation, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus OK
12,00 €