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Alimentation générale. 80 recettes marocaines
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- Nombre de pages224
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.676 kg
- Dimensions17,1 cm × 24,1 cm × 2,2 cm
- ISBN978-2-7324-8294-1
- EAN9782732482941
- Date de parution30/04/2018
- ÉditeurLa Martinière
Résumé
Abdel Alaoui est le roi des doubles cultures. Dans sa cuisine marocaine, empreinte de sa touche française et de sa bonne humeur, ce véritable chef comédien concocte 80 recettes salées et sucrées, des kemias aux desserts, en passant par des petits et grands plats conviviaux, des pains bien garnis et des boissons ensoleillées à partager.
1 chef cuisinier comédien franco-marocain
1 blanquette de kefta
1 louche de savoir-faire
1 jasminade
1 pincée d'humour
1 couscoussier de gourmandise
Mélangez...
dégustez !
dégustez !
Abdel Alaoui est le roi des doubles cultures. Dans sa cuisine marocaine, empreinte de sa touche française et de sa bonne humeur, ce véritable chef comédien concocte 80 recettes salées et sucrées, des kemias aux desserts, en passant par des petits et grands plats conviviaux, des pains bien garnis et des boissons ensoleillées à partager.
1 chef cuisinier comédien franco-marocain
1 blanquette de kefta
1 louche de savoir-faire
1 jasminade
1 pincée d'humour
1 couscoussier de gourmandise
Mélangez...
dégustez !
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A propos de Abdel Alaoui