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100 % patate ! - Grand Format
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Résumé
Rustique, terroir, classique ou plus originale, chic, raffinée, exotique et même légère, la pomme de terre s'adapte à toutes les circonstances et sait se faire apprécier de tous sans exception. 35 recettes déclinées : à l'apéritif, en soupe ou en salade, rissolée, frite, gratinée, mijotée, en purée ou en parmentier, la pomme de terre est toujours un succès.
Caractéristiques
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Date de parution25/03/2022
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-8177-0889-8
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EAN9782817708898
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FormatGrand Format
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PrésentationBroché
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Nb. de pages80 pages
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Poids0.23 Kg
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Dimensions16,7 cm × 20,1 cm × 0,9 cm
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À propos de l'auteur
Biographie de Stéphanie Béraud-Sudreau
Stéphanie BERAUD-SUDREAU a hérité de sa grand-mère et de sa mère l'art et la manière de cuisiner en toutes circonstances de façon simple et généreuse. Elle a écrit aux Editions Sud Ouest La cuisine du Sud-Ouest et Le carnet de cuisine de Bordeaux.Les clients ont également aimé
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