100 % foie gras. 50 recettes délicieusement inratables !

Name: 100 % foie gras
Price: 3.99 EUR
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Author: Nicole Renaud
ISBN: 978-2-412-01558-2

Par : Nicole Renaud

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Poche

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Nombre de pages96
FormatPoche
PrésentationBroché

Poids0.227 kg
Dimensions17,3 cm × 17,4 cm × 1,0 cm
ISBN978-2-412-01558-2
EAN9782412015582
Date de parution27/10/2016
CollectionEn cuisine
ÉditeurFirst
PhotographeJean Bono

Résumé

Quoi de plus festif qu'une recette au foie gras ? Que ce soit à l'apéritif, en entrée ou en plat, avec le foie gras c'est l'assurance d'un plat raffiné, sans être forcément compliqué ! Alors faites-vous plaisir, et lancez-vous dans la réalisation de ces 50 recettes de fête qui raviront vos convives ! Terrine de foie gras, crème brûlée de foie gras aux fruits secs, feuilleté de foie gras aux truffes : découvrez et faites découvrir à vos convives ces succulentes recettes de fêtes !