Pour une vie meilleure, Christelle Fabiani quitte la Seine-Saint-Denis. Après une expérience dans une pizzéria et un CAP cuisine, elle découvre que le lait peut donner beaucoup de plaisirs sous différentes formes. . .
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L'art et la manière d'être vache en cuisine 1
L'Art et la Manière d'être vache en cuisine - Tome 1
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- Nombre de pages102
- PrésentationBroché
- Poids0.118 kg
- Dimensions13,3 cm × 20,3 cm × 0,6 cm
- ISBN978-2-414-05600-2
- EAN9782414056002
- Date de parution19/04/2017
- CollectionEDIL.LITTERATUR
- ÉditeurEdilivre
Résumé
Cet ouvrage se compose de recettes de cuisine basées sur le lait et ses dérivés, et d'anecdotes concernant le petit restaurant de Christelle Fabiani, "EVYOTY" , créé à Saint-Ambroix, dans le Gard. S'y ajoutent des légendes concernant les fromages. EV YO TY correspond aux prénoms des enfants de l'auteure : Eva, Marty et Yolane. La mission de l'auteure, si vous l'acceptez, est de vous faire manger du lait, de l'entrée au dessert.