Cuisiner avec les plantes aromatiques

Name: Cuisiner avec les plantes aromatiques
Price: 10.1 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Philippe Chavanne
ISBN: 978-2-212-54111-3

Par : Philippe Chavanne

Formats :

10,10 €

Nous vous prions de nous excuser mais rencontrons momentanément des soucis d'approvisionnement. C’est le moment de vous laisser tenter par nos livres numériques et notre offre occasion.

Paiement en ligne :
- Livraison à domicile ou en point Mondial Relay estimée à partir du 29 juillet
  Cet article sera commandé chez un fournisseur et vous sera envoyé 21 jours après la date de votre commande.
- Retrait Click and Collect en magasin gratuit
Réservation en ligne avec paiement en magasin :
- Indisponible pour réserver et payer en magasin

Nombre de pages186
PrésentationBroché
Poids0.285 kg

Dimensions15,0 cm × 21,0 cm × 1,4 cm
ISBN978-2-212-54111-3
EAN9782212541113
Date de parution26/06/2008
CollectionSecrets de grand-mère
ÉditeurEyrolles

Résumé

Crème de poireaux à la mélisse, loup au basilic, blancs de poulet à la coriandre, agneau au miel et au safran, artichauts aux oranges, confit d'oignons à l'aigre-doux. biscotins aux amandes... Rien de tel que les herbes et les plantes pour redonner aux plats leur saveur d'autrefois. Ce guide propose 100 recettes simples qui sous permettront, comme nos grands-mères, de cuisiner au naturel. Organisé par type de plat.
il est pratique à consulter.