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Tout vapeur. Cuisine santé vitaminée

Par : Valéry Drouet
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  • Nombre de pages64
  • FormatePub
  • ISBN978-2-03-586506-9
  • EAN9782035865069
  • Date de parution09/02/2011
  • Copier CollerNon Autorisé
  • Protection num.Adobe & CARE
  • Taille2 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurLarousse

Résumé

Avec ces 30 recettes illustrées, la cuisine à la vapeur n'aura plus de secret pour vous ! Cuit-vapeur, couscoussier, papillote, panier en bambou.découvrez tout les modes de cuisson et préparez de bons petits plats gourmands et légers, en toute simplicité. Légumes croquants, viandes fondantes, poissons parfumés et desserts tout doux : les aliments gardent tous leurs bienfaits (vitamines, minéraux) et toutes leurs saveurs, pour réconcilier équilibre et plaisir.
Wok me up !
Wok me up !
Valéry Drouet
E-book
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