Tisanes - remèdes et recettes. Infusions, décoctions et autres potions pour se faire du bien

Par : Nouchka, Pierrette Nardo
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  • Nombre de pages64
  • FormatePub
  • ISBN978-2-8153-0752-9
  • EAN9782815307529
  • Date de parution30/09/2015
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Taille2 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurRustica Éditions

Résumé

Plus de 50 recettes pour une santé au naturel ! Pour se faire du bien à tout moment de la journée, rien de tel qu'un grand bol de tisane, aux saveurs végétales adoucies d'une cuillerée de miel. Faciles à préparer, économiques et agréables au goût, les tisanes sont les alliées indispensables de notre santé au quotidien. Vous en trouverez dans ce livre plus de 50 recettes pour vous détendre, préparer votre corps au sommeil mais aussi booster votre système immunitaire, lutter contre un coup de froid ou apaiser des douleurs articulaires.
Initiée aux joies du jardinage et de la bonne cuisine dès la petite enfance, Pierrette Nardo doit à ses parents cette passion du « jardinage gastronomique » qui ne l'a pas quittée depuis ! Dans son jardin cultivé naturellement, comportant potager et petit verger, sont régulièrement testées des plantes quelquefois insolites, mais toujours riches d'histoires et d'utilisations diverses. Dans ce jardin de 1 800 m2, pas de différence entre jardin nourricier et jardin d'agrément : la plupart des fleurs et des plantes sont cultivées pour être cuisinées ou utilisées pour des soins santé-beauté ! Les légumes dits « oubliés » sont aussi invités sur la table familiale, tout comme les végétaux et les fleurs sauvages. Pendant un an, elle est intervenue sur France 3 Limousin Poitou-Charentes dans l'émission "Autour de midi" : elle y racontait histoires et anecdotes sur les plantes.
Après avoir animé des chroniques plantes et jardin sur diverses radios de la région Poitou-Charentes, elle écrit présentement pour "La Gazette des jardins et Plantes et Santé". Actuellement, Pierrette Nardo transmet ses passions du jardin, de la cuisine et de l'histoire de végétaux en animant des conférences et des ateliers de cuisine lors de manifestations, de fêtes des plantes ou dans les écoles et les bibliothèques...