Remèdes et recettes à la menthe

Name: Remèdes et recettes à la menthe
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock
Author: Laurent Bourgeois
ISBN: 978-2-8153-0410-8

Par : Laurent Bourgeois

Formats :

E-book - ePub

3,99 €

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Nombre de pages64
FormatePub
ISBN978-2-8153-0410-8

EAN9782815304108
Date de parution14/04/2013
Protection num.Digital Watermarking
Taille12 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurRustica Éditions
Illustrateur Nouchka

Résumé

La menthe séduit par sa fraîcheur, ses possibilités d'utilisation et ses parfums multiples. Mais connaissez-vous les menthes gingembre, banane, fraise ou chocolat ? Voici plus de 60 remèdes et recettes à base de menthe : baume à la menthe, huile de massage apaisante, cataplasme pour les voies respiratoires, liqueur de menthe poivrée, feuilles de menthe au chocolat, granité mentholé.Au sommaire : Les différentes espèces et variétés de menthe, 31 préparations de santé-beauté, et 23 recettes de cuisine, le tout accompagné de conseils et d'astuces pour utiliser efficacement la menthe.

A propos de Laurent Bourgeois

Après une formation horticole, des études en biotechnologie et plusieurs expériences dans le monde végétal, Laurent Bourgeois a créé en 1992 sa propre entreprise, Arom'antique, spécialisée dans la production de plantes aromatiques médiévales. Aidé par une jeune chercheuse, docteur en histoire médiévale, il a redécouvert bon nombre d'espèces aromatiques couramment employées par nos ancêtres et tombés en désuétude depuis.
Il étudie aussi les vertus, les utilisations et les caractéristiques propres de toutes ces plantes. De nombreux prix sont venus récompenser ce travail.

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