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Taste of Persia. A Cook's Travels Through Armenia, Azerbaijan, Georgia, Iran, and Kurdistan
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- Nombre de pages384
- FormatePub
- ISBN978-1-57965-727-7
- EAN9781579657277
- Date de parution05/09/2016
- Protection num.Adobe DRM
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurArtisan
Résumé
Winner, James Beard Award for Best Book of the Year, International (2017) Winner, IACP Award for Best Cookbook of the Year in Culinary Travel (2017) Named a Best Cookbook of the Year by The Boston Globe, Food & Wine, The Los Angeles Times, The New York Times, The New York Times Book Review, The San Francisco Chronicle, USA Today, and The Wall Street Journal "A reason to celebrate .







