SUPER NICKEL. Les meilleures recettes de la table 55

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Nombre de pages160
FormatePub
ISBN978-2-35985-226-4
EAN9782359852264
Date de parution04/10/2023
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille20 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurM6 Editions

Résumé

Le livre :Qui n'a pas entendu parler de Michel Dumas ? Avec son allure des années 1970, et sa petite cuisine en carrelages bleus, ce chef est devenue une star du web grâce à ses vidéos Youtube. Mais avant de se faire remarquer pour son allure et son humour, Michel Dumas cartonne pour ses recettes et la transmission de ses techniques culinaires. Le chef propose des recettes gourmandes et ultra fiables, tout autant une issus du patrimoine gastronomique français (pâtés, blanquettes, poule au pot), du Québec, sa terre d'adoption (poutine, beignets queues de Castor, gâteau aux bleuets), que de l'étranger (tajine de boeuf, burgers, ramen maison au poulet).
Plus de 45 recettes illustrées et agrémentées d'anecdotes inédites du chef.