Save the date. Le manuel de nos petites fêtes

Par : Pierre Manas
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  • Nombre de pages204
  • FormatEpub fixed layout
  • ISBN978-2-412-09865-3
  • EAN9782412098653
  • Date de parution19/09/2024
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Taille80 Mo
  • ÉditeurFirst
  • IllustrateurLucas Teisseire
  • PhotographeSimon Détraz

Résumé

Comment bien s'organiser pour recevoir ? Toutes les réponses sont ici ! Retrouvailles entre amis, cousinade, fête d'anniversaire, pour le plaisir... les occasions sont nombreuses pour se retrouver à plusieurs autour d'une table. Mais encore faut-il pouvoir bien s'organiser et savoir quelles quantités prévoir pour autant de personnes ! Découvrez toutes les astuces pour réussir son festin de 6 à 50 personnes : le timing, les bonnes proportions, les techniques à connaître, comment monter sa brigade en cuisine...
et choisissez parmi plus de 100 recettes pour composer votre propre menu. L'idéal quand il faut nourrir beaucoup, avec peu ! Pour ne pas sortir les feuilletés aux anchois ! Et s'éviter les catastrophes du film Le Sens de la fête (2017)
Comment bien s'organiser pour recevoir ? Toutes les réponses sont ici ! Retrouvailles entre amis, cousinade, fête d'anniversaire, pour le plaisir... les occasions sont nombreuses pour se retrouver à plusieurs autour d'une table. Mais encore faut-il pouvoir bien s'organiser et savoir quelles quantités prévoir pour autant de personnes ! Découvrez toutes les astuces pour réussir son festin de 6 à 50 personnes : le timing, les bonnes proportions, les techniques à connaître, comment monter sa brigade en cuisine...
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