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Pavlovas
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- Nombre de pages80
- FormatePub
- ISBN978-2-317-01579-3
- EAN9782317015793
- Date de parution23/09/2014
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille15 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurMango
Résumé
Avec sa base de meringue, la pavlova est LE nouveau dessert tendance ! Pavlova au fruit de la passion, à la framboise et aux litchis, aux abricots rôtis et à la lavande. Et aussi, la technique de la meringue en pas à pas, ainsi que tous les desserts à base de meringue : tartes meringuées, macarons, vacherin, omelette norvégienne, etc.
A propos de Louis Girod
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