Pasta magique

Par : Sabrina Fauda-Rôle, Orathay Souksisavanh, Akiko Ida, Charlotte Lascève, Rebecca Genet
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  • Nombre de pages160
  • FormatEpub fixed layout
  • ISBN978-2-501-19216-3
  • EAN9782501192163
  • Date de parution08/01/2025
  • Copier CollerNon Autorisé
  • Protection num.Adobe & CARE
  • Taille27 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurMarabout

Résumé

Les pasta magiques, comment ça marche ? Rien de plus simple : mettez les pâtes sèches, les légumes, les aromates, l'huile dans une seule casserole et laissez cuire. Les pâtes cuisent comme dans un bouillon. Égouttées, on obtient un plat de pâtes plein de saveurs et ultra simple à faire. Les recettes : tagliatelle arrabiata, penne aux petits légumes, spaghettis aux anchois... tout est possible. À condition d'avoir les bonnes astuces et de choisir des ingrédients adaptés à ce mode de cuisson.

A propos de Sabrina Fauda-Rôle

Orathay Souksisavanh, diplômée de l'école Ferrandi.. Son arrière-grand-mère thaïlandaise officiait dans les cuisines du Palais Royal de Bangkok. C'est à l'âge de 3 ans qu'elle débarque à Paris avec ses parents. Après des études aux Langues O' et à la Sorbonne, elle réalise que son bonheur est en cuisine. Elle est auteure chez Marabout depuis 2008 et collabore pour la presse depuis 2010. Sabrina Fauda-Rôle est auteur et styliste culinaire.
Elle est l'auteur de nombreux livres chez Marabout.
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