Ma cuisine antigaspi et petit prix
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Ma cuisine antigaspi et petit prix
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- Nombre de pages178
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-263-18890-9
- EAN9782263188909
- Date de parution23/05/2024
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille91 Mo
- ÉditeurSolar
- AuteurJC Marty
- PhotographeGuillaume Czerw
- StylisteJulie Schwob
Résumé
Le second livre de Mohamed Cheikh, 70 recettes antigaspi et du quotidien
Pourquoi jeter quand on peut éviter de gaspiller ? Mohamed Cheikh nous montre qu'il est possible au quotidien de faire des plats aussi bons que beaux, sans gâcher ni se ruiner.
Sandwichs à emporter, apéros à picorer, recettes régressives pour se réconforter ou petits plats chics pour en mettre plein la vue à vos invités, sans oublier les desserts et goûters, on ne gaspille pas mais on se régale ! En réutilisant épluchures, restes, parures de viandes et de légumes, Mohamed Cheikh nous prouve qu'on peut mettre les petits plats dans les grands avec ces recettes accessibles et petit budget : tortillas de peaux de pomme de terre, gyozas au poulet, saumon gravlax à la betterave, crumble romarin à la carotte, congee au poulet, bouillon maison, moules à la crème, mais aussi limonade aux écorces ou cookies au pain rassis .
70 recettes de petits plats petit budget et antigaspi des options végés pour faire plaisir à tous des recettes faciles avec un twist de chef
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Le second livre de Mohamed Cheikh, 70 recettes antigaspi et du quotidien
Pourquoi jeter quand on peut éviter de gaspiller ? Mohamed Cheikh nous montre qu'il est possible au quotidien de faire des plats aussi bons que beaux, sans gâcher ni se ruiner.
Sandwichs à emporter, apéros à picorer, recettes régressives pour se réconforter ou petits plats chics pour en mettre plein la vue à vos invités, sans oublier les desserts et goûters, on ne gaspille pas mais on se régale ! En réutilisant épluchures, restes, parures de viandes et de légumes, Mohamed Cheikh nous prouve qu'on peut mettre les petits plats dans les grands avec ces recettes accessibles et petit budget : tortillas de peaux de pomme de terre, gyozas au poulet, saumon gravlax à la betterave, crumble romarin à la carotte, congee au poulet, bouillon maison, moules à la crème, mais aussi limonade aux écorces ou cookies au pain rassis .
70 recettes de petits plats petit budget et antigaspi des options végés pour faire plaisir à tous des recettes faciles avec un twist de chef
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A propos de Mohamed Cheikh
12,99 €