Les grands classiques d'hier et aujourd'hui. Pâtés en croûte, Bouchées à la reine et cie

Name: Les grands classiques d'hier et aujourd'hui
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock
Author: Eva Harlé
ISBN: 978-2-01-230845-9

Par : Eva Harlé

Formats :

E-book - Epub fixed layout

7,99 €

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Nombre de pages195
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-01-230845-9

EAN9782012308459
Date de parution03/01/2013
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille126 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurHachette Pratique

Résumé

85 recettes pour redécouvrir les grands classiques d'hier et d'aujourd'hui ! Du bouf bourguignon au far aux pruneaux, en passant par le vol-au-vent, les quenelles ou la crème renversée. tous les classiques de la cuisine française sont réunis dans cet ouvrage qui deviendra un indispensable de votre cuisine !