Le Tiramisu. 20 variations autour d'une recette culte

Name: Le Tiramisu
Price: 4.49 EUR
Availability: InStock
Author: Eddie Benghanem
ISBN: 978-2-01-464907-9

Par : Eddie Benghanem

Formats :

E-book - Epub fixed layout

4,49 €

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Nombre de pages64
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-01-464907-9
EAN9782014649079
Date de parution06/01/2016
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille9 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurHachette Pratique

Résumé

Vous adorez le tiramisu ? Un fond de biscuits à la cuillère au cacaoUne crème au mascarponeUn sirop au café Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Café frappé au mascarpone et pomme verte, Mousse de tiramisu poire et chocolat noir, Charlotte à la ganache au café, chocolat, noix de pécan et vanille, Cheesecake mascarpone au chocolat blanc, Biscuit roulé au mascarpone et à la cannelle.Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l'infini.