Le petit manuel du pain

Par : Rodolphe Landemaine
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  • Nombre de pages144
  • FormatEpub fixed layout
  • ISBN978-2-501-16220-3
  • EAN9782501162203
  • Date de parution17/02/2021
  • Copier CollerNon Autorisé
  • Protection num.Adobe & CARE
  • Taille13 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurMarabout
  • IllustrateurYannis Varoutsikos

Résumé

Découvrez 20 recettes de pains telles que vous pourriez les acheter chez votre boulanger. 20 recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Baguette, pain complet, pain aux céréales... Découvrez 40 recettes de pure gourmandise !
Découvrez 20 recettes de pains telles que vous pourriez les acheter chez votre boulanger. 20 recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Baguette, pain complet, pain aux céréales... Découvrez 40 recettes de pure gourmandise !
Le grand manuel du boulanger
Rodolphe Landemaine
E-book
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