Le Millefeuille. Revisitez le millefeuille

Name: Le Millefeuille
Price: 4.49 EUR
Availability: InStock
Author: Eddie Benghanem
ISBN: 978-2-01-464906-2

Par : Eddie Benghanem

Formats :

E-book - Epub fixed layout

4,49 €

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Nombre de pages64
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-01-464906-2
EAN9782014649062
Date de parution06/01/2016
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille8 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurHachette Pratique

Résumé

Vous adorez le millefeuille ? Une pâte feuilletée croustillanteUne crème mousseline à la vanilleUn dessus fondant Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Crèmes vanille aux mouillettes croustillantes, Cornets croustillants crème vanille et fruits frais, Petits pots crémeux et sacristains caramélisés, Layer cake façon millefeuille aux crêpes, Millefeuilles faciles à la feuille de brick. Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l'infini.