La Plume et le fourneau - Chroniques gourmandes

  • Zoé (Editions)

  • Paru le : 07/12/2011
Note moyenne : |
Ce produit n'a pas encore été évalué. Soyez le premier !
Donnez votre avis !
Ces chroniques sont gourmandes parce qu'elles racontent les recettes en les replaçant dans leur contexte culturel, dans leurs liens aux souvenirs fondateurs... > Lire la suite
13,99 €
E-book - PDF
Vérifier la compatibilité avec vos supports
Votre note
Ces chroniques sont gourmandes parce qu'elles racontent les recettes en les replaçant dans leur contexte culturel, dans leurs liens aux souvenirs fondateurs du goût, dans leurs racines au cour des saisons qui passent et reviennent. Ici, le discours gourmand est une variante du discours amoureux.
  • Date de parution : 07/12/2011
  • Editeur : Zoé (Editions)
  • ISBN : 978-2-88182-741-9
  • EAN : 9782881827419
  • Format : PDF
  • Nb. de pages : 321 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 321
    • Taille : 3 041 Ko
    • Protection num. : Digital Watermarking

Biographie de Maxime Pietri

Maxime Pietri, d'origine corse, a passé son enfance et sa jeunesse à Paris et vit à Genève. Il se dit chroniqueur culinaire pour préciser qu'il ne fait pas de critique gastronomique, où l'on évalue le savoir-faire cuisinier d'un chef. Il cuisine tous les jours, écrit chaque semaine dans Le Temps, à Genève, et a présenté pendant deux ans une émission de cuisine à la Télévision suisse romande.

Nos avis clients sur decitre.fr


Avis Trustpilot
Maxime Pietri - La Plume et le fourneau - Chroniques gourmandes.
La Plume et le fourneau. Chroniques gourmandes
13,99 €
Haut de page
Decitre utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant votre navigation, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus OK

Ne partez pas tout de suite...

Inscription newsletter