Italia na talerzach. Ponad 100 przepisów kuchni włoskiej, które zachwycają smakiem
Par :Formats :
Disponible dans votre compte client Decitre ou Furet du Nord dès validation de votre commande. Le format ePub est :
- Compatible avec une lecture sur My Vivlio (smartphone, tablette, ordinateur)
- Compatible avec une lecture sur liseuses Vivlio
- Pour les liseuses autres que Vivlio, vous devez utiliser le logiciel Adobe Digital Edition. Non compatible avec la lecture sur les liseuses Kindle, Remarkable et Sony

Notre partenaire de plateforme de lecture numérique où vous retrouverez l'ensemble de vos ebooks gratuitement
Pour en savoir plus sur nos ebooks, consultez notre aide en ligne ici
- FormatePub
- ISBN978-83-68316-28-5
- EAN9788368316285
- Date de parution09/07/2025
- Protection num.pas de protection
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurKonrad Mach
Résumé
Od aromatycznych wzgórz Toskanii po sloneczne wybrzeza Sycylii, prawdziwa kuchnia wloska skrywa znacznie wiecej tajemnic niz popularne spaghetti czy pizza. Ten wyjatkowy zbiór przepisów otwiera drzwi do sekretnego swiata rodzinnych receptur, przekazywanych z pokolenia na pokolenie, które nigdy wczesniej nie ujrzaly swiatla dziennego. Wyobraz sobie, ze przygotowujesz risotto z platkami róz i prazonymi pistacjami - danie, które zachwycilo najbardziej wymagajacych krytyków kulinarnych w Mediolanie.
Albo zaskocz bliskich deserem z ricotty z dodatkiem lawendowego miodu i karmelizowanych fig - receptura pochodzaca z malej sycylijskiej wioski, gdzie czas zatrzymal sie w miejscu. Kazdy przepis zostal odkryty podczas intensywnych podrózy po najmniejszych wloskich miasteczkach i wsiach, gdzie lokalni mistrzowie kuchni wreszcie zgodzili sie podzielic swoimi pilnie strzezonymi sekretami. Znajdziesz tu dania, których prózno szukac w internecie czy innych ksiazkach kucharskich.
To kompendium wiedzy kulinarnej zostalo stworzone z pasja do autentycznych smaków i szacunkiem dla tradycji, jednoczesnie prezentujac zupelnie nowe spojrzenie na klasyczna kuchnie wloska. Kazdy przepis to osobna historia, kazde danie to podróz do miejsc, gdzie prawdziwa wloska kuchnia zyje wlasnym zyciem, z dala od turystycznych szlaków.
Albo zaskocz bliskich deserem z ricotty z dodatkiem lawendowego miodu i karmelizowanych fig - receptura pochodzaca z malej sycylijskiej wioski, gdzie czas zatrzymal sie w miejscu. Kazdy przepis zostal odkryty podczas intensywnych podrózy po najmniejszych wloskich miasteczkach i wsiach, gdzie lokalni mistrzowie kuchni wreszcie zgodzili sie podzielic swoimi pilnie strzezonymi sekretami. Znajdziesz tu dania, których prózno szukac w internecie czy innych ksiazkach kucharskich.
To kompendium wiedzy kulinarnej zostalo stworzone z pasja do autentycznych smaków i szacunkiem dla tradycji, jednoczesnie prezentujac zupelnie nowe spojrzenie na klasyczna kuchnie wloska. Kazdy przepis to osobna historia, kazde danie to podróz do miejsc, gdzie prawdziwa wloska kuchnia zyje wlasnym zyciem, z dala od turystycznych szlaków.
Od aromatycznych wzgórz Toskanii po sloneczne wybrzeza Sycylii, prawdziwa kuchnia wloska skrywa znacznie wiecej tajemnic niz popularne spaghetti czy pizza. Ten wyjatkowy zbiór przepisów otwiera drzwi do sekretnego swiata rodzinnych receptur, przekazywanych z pokolenia na pokolenie, które nigdy wczesniej nie ujrzaly swiatla dziennego. Wyobraz sobie, ze przygotowujesz risotto z platkami róz i prazonymi pistacjami - danie, które zachwycilo najbardziej wymagajacych krytyków kulinarnych w Mediolanie.
Albo zaskocz bliskich deserem z ricotty z dodatkiem lawendowego miodu i karmelizowanych fig - receptura pochodzaca z malej sycylijskiej wioski, gdzie czas zatrzymal sie w miejscu. Kazdy przepis zostal odkryty podczas intensywnych podrózy po najmniejszych wloskich miasteczkach i wsiach, gdzie lokalni mistrzowie kuchni wreszcie zgodzili sie podzielic swoimi pilnie strzezonymi sekretami. Znajdziesz tu dania, których prózno szukac w internecie czy innych ksiazkach kucharskich.
To kompendium wiedzy kulinarnej zostalo stworzone z pasja do autentycznych smaków i szacunkiem dla tradycji, jednoczesnie prezentujac zupelnie nowe spojrzenie na klasyczna kuchnie wloska. Kazdy przepis to osobna historia, kazde danie to podróz do miejsc, gdzie prawdziwa wloska kuchnia zyje wlasnym zyciem, z dala od turystycznych szlaków.
Albo zaskocz bliskich deserem z ricotty z dodatkiem lawendowego miodu i karmelizowanych fig - receptura pochodzaca z malej sycylijskiej wioski, gdzie czas zatrzymal sie w miejscu. Kazdy przepis zostal odkryty podczas intensywnych podrózy po najmniejszych wloskich miasteczkach i wsiach, gdzie lokalni mistrzowie kuchni wreszcie zgodzili sie podzielic swoimi pilnie strzezonymi sekretami. Znajdziesz tu dania, których prózno szukac w internecie czy innych ksiazkach kucharskich.
To kompendium wiedzy kulinarnej zostalo stworzone z pasja do autentycznych smaków i szacunkiem dla tradycji, jednoczesnie prezentujac zupelnie nowe spojrzenie na klasyczna kuchnie wloska. Kazdy przepis to osobna historia, kazde danie to podróz do miejsc, gdzie prawdziwa wloska kuchnia zyje wlasnym zyciem, z dala od turystycznych szlaków.