Grandeur nature - Les vins naturels racontés par ceux qui les font - E-book - PDF

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Evelyne Malnic - Grandeur nature - Les vins naturels racontés par ceux qui les font.
Un vin sans pesticides ni chimie, à la vigne comme au chai  ? Mais oui, c'est possible  ! On l'appelle naturel, nature, sain, libre, authentique, vrai,... Lire la suite
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Résumé

Un vin sans pesticides ni chimie, à la vigne comme au chai  ? Mais oui, c'est possible  ! On l'appelle naturel, nature, sain, libre, authentique, vrai, affranchi, alternatif, vibrant, libertaire, pur, rebelle, vivant.Évelyne Malnic, journaliste et spécialiste des vins bio, biodynamiques et naturels, nous invite à découvrir les hommes et les femmes qui luttent pour des vins reflétant les terroirs et la qualité intrinsèque des raisins.
Chacun son parcours, sa philosophie, ses choix. Plus de 50 témoignages de passionnés de vins naturels.

Caractéristiques

  • Date de parution
    28/03/2018
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-10-078037-2
  • EAN
    9782100780372
  • Format
    PDF
  • Nb. de pages
    192 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages
      192
    • Taille
      33 135 Ko
    • Protection num.
      Contenu protégé
    • Imprimable
      1 copie autorisée
    • Copier coller
      Non Autorisé

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À propos de l'auteur

Biographie d'Evelyne Malnic

Est journaliste et auteure de nombreux ouvrages sur le vin en autoédition (Guide des vins en biodynamie) et aux éditions Féret (Le vin et le sacré).

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