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Gâteaux du monde. 100 recettes pour faire le tour du monde des desserts

Par : Cathleen Clarity
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  • Nombre de pages224
  • FormatEpub fixed layout
  • ISBN978-2-01-946593-3
  • EAN9782019465933
  • Date de parution19/10/2022
  • Copier CollerNon Autorisé
  • Protection num.Adobe & CARE
  • Taille185 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurHachette Pratique

Résumé

100 recettes de gâteaux,  pour célébrer chaque petite et grande occasionLes gâteaux sont le reflet du voyage des femmes et des hommes à travers le monde. Avec une base quasi universelle de farine, de sucre et d'oeufs, ils se déclinent ensuite à l'infini à partir des produits de chaque région. Chocolat, fruits secs, pommes... chacun y trouvera son bonheur !Gâteau de lune, Salame de chocolate, Tropézienne ou encore Mandazi et Ménenath...
Découvrez comment ces gourmandises ont été créées et déclinées tout autour du monde et reproduisez-les pour le plus grand plaisir de vos proches et de vous-même.

Avis libraires
Commentaires laissés par les libraires

1 Coup de cœur
de nos libraires
avatar utilisateur
Sandrine T.Decitre Bellecour
5/5
“ Les petites douceurs des 5 continents ”
Nouveau venu dans la collection "Du monde" chez Hachette , cet ouvrage consacré aux gâteaux propose de faire le tour du monde (et en premier lieu de la France !) des petites douceurs préférées de nos voisins. On ne change pas les atouts d'une collection qui gagne (à être connue !) : un format beau-livre mais à prix abordable (25.90€), des photos panoramiques géantes, des recettes nombreuses et appétissantes, soit toujours autant de propositions alléchantes à découvrir ou à partager !
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