Fondantes, croquantes, sucrées, acidulées... Mes pommes d'amour. 60 recettes gourmandes pour profiter des pommes en toute saison

Par : Hervé Cuisine
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  • Nombre de pages160
  • Date de parution10/09/2026
  • FormatEpub fixed layout
  • ISBN978-2-226-51533-9
  • EAN9782226515339
  • Protection num.Adobe DRM
  • Taille61 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurAlbin Michel

Résumé

Fondante, croquante, sucrée, acidulée... Incroyablement polyvalente, la pomme s'impose comme la star de la pâtisserie, à la fois gourmande et résolument moderne. Des grands classiques revisités aux desserts express et légers, cet ouvrage dévoile toute la richesse de ce fruit à travers 60 recettes simples, savoureuses et accessibles à tous. Tartes et cakes généreux, desserts à partager en famille ou à servir lors de grandes occasions, snacks et petites douceurs à emporter, recettes healthy, idées pour le petit-déjeuner ou desserts minute...
chaque page vous invite à redécouvrir la pomme sous un nouveau jour. Un livre indispensable pour sublimer un fruit du quotidien, réveiller votre créativité et réinventer la pâtisserie maison, du petit-déjeuner aux douceurs les plus réconfortantes.