Dans les vignes. Chroniques d'une reconversion

Par : Catherine Bernard
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  • Nombre de pages235
  • FormatPDF
  • ISBN978-2-8126-1377-7
  • EAN9782812613777
  • Date de parution12/04/2017
  • Copier Coller02 page(s) autorisée(s)
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Taille1 Mo
  • Infos supplémentairespdf
  • ÉditeurÉditions du Rouergue

Résumé

A 40 ans, Catherine Bernard, ci-devant correspondante de La Tribune de l'Economie et de Libération à Montpellier, passe un BPA de viticulture-onologie. Depuis, elle cultive 3, 60 hectares de vignes en Languedoc et fait du vin, 5136 bouteilles précisément en 2009. Dans ce livre, elle raconte avec humour son installation, la conversion en bio de ses vignes et la naissance de ses premiers vins. Elle fait aussi un portrait sans concession de la viticulture aujourd'hui, entre l'eden des petits chimistes et le graal des onologues diplômés.
Catherine Bernard est née à Nantes en 1963. Journaliste pendant vingt ans, notamment pour les quotidiens La Tribune et Libération, elle abandonne en 2004 le journalisme pour cultiver ses vignes. Elle fait le récit de son premier millésime dans Dans les vignes, chroniques d'une reconversion (2011). Elle a également publié Recettes de ma vigne en collaboration avec Anne-Sophie Thérond (2013). En 2018 paraît Une place sur terre dans lequel elle raconte le processus qui l'a conduite à quitter le journalisme.
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