Cuisine thaïlandaise maison - 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Thaïlande - E-book - Epub fixed layout

Name: Cuisine thaïlandaise maison
Price: 28.99 EUR
Author: Orathay Souksisavanh
ISBN: 9782501185783

Orathay Souksisavanh

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Orathay Souksisavanh - Cuisine thaïlandaise maison - 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Thaïlande.

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Plongez dans la cuisine thaïlandaise et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales. Apprenez... Lire la suite

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Plongez dans la cuisine thaïlandaise et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales. Apprenez l'art du pliage en réalisant des bouchées traditionnelles, découvrez des produits typiques, maîtrisez des recettes emblématiques. Po pia, tigre qui pleure, curry de la jungle, pad thaï, tom kha gai, porc au caramel, flan au taro, glace au lait de coco, gâteau de riz gluant noir.Découvrez 100 recettes pour un voyage au cour de la cuisine thaïlandaise.

Date de parution

11/10/2023
Editeur

Marabout
Collection

Beaux-Livres Cuisine (Hors col
ISBN

978-2-501-18578-3
EAN

9782501185783
Format

Epub fixed layout
Nb. de pages

272 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages
  
  272
- Taille
  
  58 336 Ko
- Protection num.
  
  Contenu protégé
- Imprimable
  
  Non Autorisé
- Copier coller
  
  Non Autorisé

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Biographie d'Orathay Souksisavanh

Orathay Souksisavanh, diplômée de l'école Ferrandi.. Son arrière-grand-mère thaïlandaise officiait dans les cuisines du Palais Royal de Bangkok. C'est à l'âge de 3 ans qu'elle débarque à Paris avec ses parents. Après des études aux Langues O' et à la Sorbonne, elle réalise que son bonheur est en cuisine. Elle est auteure chez Marabout depuis 2008 et collabore pour la presse depuis 2010.