Craquez pour la crème de marrons !. 30 Recettes d'exquises douceurs
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- Nombre de pages64
- FormatePub
- ISBN978-2-317-00207-6
- EAN9782317002076
- Date de parution06/03/2013
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille9 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurMango
Résumé
Jean-Luc Sady, auteur de "Craquez pour le tiramisu !", propose un nouveau thème novateur, la crème de marron. Préparez votre crème de marron en toutes saisons, parfumée à la vanille, à l'orange, à la cannelle... et réalisez 30 délicieuses recettes, de la tarte à la terrine en passant par la crème renversée et les sablés. Qui ne craquerait pas ?
Jean-Luc Sady, auteur de "Craquez pour le tiramisu !", propose un nouveau thème novateur, la crème de marron. Préparez votre crème de marron en toutes saisons, parfumée à la vanille, à l'orange, à la cannelle... et réalisez 30 délicieuses recettes, de la tarte à la terrine en passant par la crème renversée et les sablés. Qui ne craquerait pas ?
Avis librairesCommentaires laissés par les libraires
1 Coup de cœur
de nos libraires
Alexandre Cotte— Decitre Bellecour
4/5
“ Accros à la crème de marrons ? ”
Si la crème de marron est pour vous un délice, attendez de voir et gouter les recettes de l'ouvrage, superbement illustrées par des photos qui me mettent l'eau à la bouche rien qu'en y repensant.
Des desserts vraiment originaux, variés et qui évitent les difficultés principales de la cuisine à la crème de marron, où l'on se retrouve souvent avec un goût trop monotone et un dessert un peu écoeurant.
Un coup de coeur pour le Confit de pommes soufflées à la châtaigne et le Gateau de figues châtaignes aux épices de Noël
Si la crème de marron est pour vous un délice, attendez de voir et gouter les recettes de l'ouvrage, superbement illustrées par des photos qui me mettent l'eau à la bouche rien qu'en y repensant.
Des desserts vraiment originaux, variés et qui évitent les difficultés principales de la cuisine à la crème de marron, où l'on se retrouve souvent avec un goût trop monotone et un dessert un peu écoeurant.
Un coup de coeur pour le Confit de pommes soufflées à la châtaigne et le Gateau de figues châtaignes aux épices de Noël
