Cake - Les cakes étonnants de Jean Sulpice - E-book - PDF

Franck Juery

(Photographe)

,

Audrey Cosson

(Styliste)

,

Leslie Gogois

(Auteur)

Note moyenne 
Le chef étoilé, Jean Sulpice, revisite le cake, plat familial par excellence, avec 50 recettes salées et sucrées, originales et savoureuses.
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Résumé

Le chef étoilé, Jean Sulpice, revisite le cake, plat familial par excellence, avec 50 recettes salées et sucrées, originales et savoureuses.

Caractéristiques

  • Date de parution
    07/09/2022
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-08-028401-3
  • EAN
    9782080284013
  • Format
    PDF
  • Nb. de pages
    184 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages
      184
    • Taille
      74 404 Ko
    • Protection num.
      Contenu protégé
    • Transferts max.
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À propos de l'auteur

Biographie de Jean Sulpice

Jean Sulpice, Chef doublement étoilé (au Guide Michelin) de l'Auberge du Père Bise au bord du Lac d'Annecy et Cuisinier de l'année 2018 au Gault&Millau, donne libre cours à son goût immodéré pour la nature à travers une cuisine faite de précision de créativité et d'énergie.

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