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Bo & mie. Boulangerie créative
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- Nombre de pages232
- FormatPDF
- ISBN978-2-08-029076-2
- EAN9782080290762
- Date de parution12/10/2022
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe DRM
- Taille66 Mo
- Transferts max.6 copie(s) autorisée(s)
- ÉditeurFlammarion
Résumé
Pain au petit épeautre, brioche des rois, flan au chocolat, tartelette au citron, cruffin à la mangue, cookie shot praliné.
BO&MIE, la boulangerie la plus créative de Paris, présente plus de 50 recettes mêlant modernité et tradition avec un savoir-faire de qualité.
Laissez-vous guider par votre gourmandise, suivez les précieux conseils et lancez-vous dans la boulangerie, la viennoiserie, la pâtisserie et les gâteaux de voyage.
Pain au petit épeautre, brioche des rois, flan au chocolat, tartelette au citron, cruffin à la mangue, cookie shot praliné.
BO&MIE, la boulangerie la plus créative de Paris, présente plus de 50 recettes mêlant modernité et tradition avec un savoir-faire de qualité.
Laissez-vous guider par votre gourmandise, suivez les précieux conseils et lancez-vous dans la boulangerie, la viennoiserie, la pâtisserie et les gâteaux de voyage.
A propos de Jean-François Bandet
Bo & mie. Boulangerie créative
Grand Format
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