Best of Thierry Marx

  • Alain Ducasse

  • Paru le : 14/03/2013
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Avec le Best of Thierry Marx, réussissez les plus grandes recettes de Thierry Marx. A l'aide de pas-à-pas illustrés en image, maîtrisez tous les gestes et les techniques afin de réaliser les recettes qui fondent sa cuisine. Découvrez ses recettes les plus emblématiques et partez à la découverte de l'univers de ce chef à la cuisine cosmopolite. 10 recettes détaillées tout en images pour réussir les recettes emblématiques de Thierry Marx.
  • Date de parution : 14/03/2013
  • Editeur : Alain Ducasse
  • Collection : Best of
  • ISBN : 978-2-84123-567-4
  • EAN : 9782841235674
  • Format : PDF
  • Nb. de pages : 105 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 105
    • Taille : 15 961 Ko
    • Protection num. : Contenu protégé
    • Imprimable : Non Autorisé
    • Copier coller : Non Autorisé

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