230 recettes automne/hiver. Soupes, plats uniques, couscous, fondues et raclettes

Par : Pierre-Emmanuel Malissin
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  • FormatePub
  • ISBN978-2-36504-065-5
  • EAN9782365040655
  • Date de parution01/09/2011
  • Protection num.pas de protection
  • ÉditeurSyllabaire Editions

Résumé

Des lumières chaudes de l'automne aux frimas de l'hiver les repas se font chaleureux et conviviaux, chaque régions, chaque pays à ses spécialités qui réchauffent les coeurs et les corps.Faites un voyage dans la France des terroirs avec une choucroute, un cassoulet, un pounti, une truffade, une fondue, une gardiane, puis envolez vous vers des contrées lointaines pour déguster un chili, une carbonade, un goulasch ou un jambalaya.
Des lumières chaudes de l'automne aux frimas de l'hiver les repas se font chaleureux et conviviaux, chaque régions, chaque pays à ses spécialités qui réchauffent les coeurs et les corps.Faites un voyage dans la France des terroirs avec une choucroute, un cassoulet, un pounti, une truffade, une fondue, une gardiane, puis envolez vous vers des contrées lointaines pour déguster un chili, une carbonade, un goulasch ou un jambalaya.
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