L'auteur a été élevé par son arrière grand tante dans le sud de la France, une cuisinière hors pair qui lui à appris les bases culinaires, après un passage en école Hôtelière et quelques années d'exercice en saison, Il cède à sa deuxieme passion l'informatique et reprend ses études en communication numérique, il créé le site cuisine et mets qui fête ses 20 ans en 2024, et édite ses livres de cuisine personnel, 70 titres sont désormais disponible et en cours de réédition.
Cuisine et mets de A à Z
Poulets. 24
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- Nombre de pages80
- FormatePub
- ISBN978-2-322-54884-2
- EAN9782322548842
- Date de parution05/02/2024
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille7 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurBooks on Demand
Résumé
En ces temps de crise, le poulet devient la viande reine de nos tables, elle est abordable et déclinable à l'infini. Découvrez dans ce livre des plus classiques au plus originales, de la française a l'exotique. Elles feront le délice de la famille et des invités.
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