Sophie VERDIER

Découvrez 100 recettes délicieuses aux propriétés anti-inflammatoires scientifiquement validées. Sophie Verdier, nutritionniste diplômée et chef cuisinière, vous guide à travers 10 catégories : petits-déjeuners, smoothies, soupes, salades, poissons, viandes, plats végétariens, accompagnements, desserts et épices. Chaque recette exploite les aliments les plus puissants contre l'inflammation chronique : curcuma, gingembre, oméga-3, myrtilles, brocoli, huile d'olive, chocolat noir et épices ancestrales.
Ce livre est fait pour vous si vous voulez :? Réduire les douleurs articulaires naturellement? Protéger votre cour et votre cerveau? Booster votre immunité au quotidien? Prévenir les maladies chroniques par l'alimentation? Manger savoureux tout en prenant soin de votre santéPour chaque recette : ingrédients détaillés, étapes claires, conseil anti-inflammatoire, astuce du chef et valeurs nutritionnelles complètes.
Transformez chaque repas en acte de santé préventive !