Catherine Botterel-Michel

Agrégée de Lettres Modernes, Catherine Botterel-Michel a soutenu un Doctorat intitulé : Le Mal fin de siècle dans l'oeuvre de Maupassant ou la Tentation de la Décadence (Paris IV, 2000). Elle continue ses travaux de recherche à l'occasion de colloques internationaux sur la littérature du XIXe siècle.
Agrégée de Lettres Modernes, Catherine Botterel-Michel a soutenu un Doctorat intitulé : Le Mal fin de siècle dans l'oeuvre de Maupassant ou la Tentation de la Décadence (Paris IV, 2000). Elle continue ses travaux de recherche à l'occasion de colloques internationaux sur la littérature du XIXe siècle.
Dernière sortie

A la table de Maupassant

Maupassant est un gourmet, un gastronome : il évoque souvent les repas dans sa correspondance et ses récits. Il glane autour de lui des recettes traditionnelles pour donner une coloration réaliste à ses textes, mêlant terroir normand et tables plus parisiennes, s'inspirant de son vécu pour donner à voir la société de son temps. Les plats décrits sont des invitations à savourer autant les mots que les mets puisque pour lui : "De toutes les passions, la seule vraiment respectable [...] parait être la gourmandise."
Maupassant est un gourmet, un gastronome : il évoque souvent les repas dans sa correspondance et ses récits. Il glane autour de lui des recettes traditionnelles pour donner une coloration réaliste à ses textes, mêlant terroir normand et tables plus parisiennes, s'inspirant de son vécu pour donner à voir la société de son temps. Les plats décrits sont des invitations à savourer autant les mots que les mets puisque pour lui : "De toutes les passions, la seule vraiment respectable [...] parait être la gourmandise."

Les livres de Catherine Botterel-Michel

A la table de Maupassant

A la table de Maupassant

Catherine Botterel-Michel, Maria Greco Naccarato
Grand Format
26,00 €

Retrouvez les livres de Catherine Botterel-Michel dans les rayons suivants