Jean-Pierre Bastian

Ce Dictionnaire passionné propose 87 entrées concernant aussi bien le passé que le présent de Lavaux. Loin de se restreindre à la dimension historique de cette belle région, il explore méthodiquement les connaissances dans divers domaines comme l'art, l'architecture, la littérature ou encore les évolutions sociétales contemporaines, de même que l'évolution des métiers et des produits de la vigne. Ces perspectives visent à enrichir la compréhension de la vie d'une population et de son espace vital, dépassant en cela les particularités communales.
Il se veut un ouvrage permettant au lecteur de découvrir Lavaux dans le temps et dans l'espace, par des thèmes plus ou moins développés. Ils peuvent se déguster comme un verre de chasselas, par petites gorgées, ou éventuellement d'un seul trait en suivant l'ordre alphabétique proposé, au risque de se laisser enivrer, voire envoûter, par Lavaux !