Culture professionnelle de la cuisine 1re & Tle Bac Pro Edition 2022Mathieu SimonneauGrand Format24,50 €
Gestion appliquée 1re & Tle Bac Pro. Commercialisation et services en restauration, CuisineBernard Boursicot, Mathieu SimonneauGrand Format24,50 €
Culture professionnelle du service 1re & Term Bac pro. Commercialisation et services en restaurationMathieu SimonneauGrand Format24,50 €
Gestion appliquée 1re-Term Bac Pro CSR/Cuisine. Livre du professeur Edition 2022Laurent Boursicot, Mathieu SimonneauGrand Format20,30 €
Culture professionnelle de la cuisine - 1ère Tle Bac Pro cuisine. Livre du professeur Edition 2022Mathieu Simonneau, Vincent Amar, Stéphane Bernat20,30 €
Culture professionnelle du service 1re/Tle Bac Pro CSR. Livre du professeur Edition 2022Mathieu SimonneauGrand Format20,30 €
Gestion appliquée 2de Bac Pro famille des métiers de l'hôtellerie-restauration. Livre du professeur Edition 2021Mathieu SimonneauGrand Format20,30 €
Cuisine et service - 2ème Bac Pro MHR - Professeur - 2021Stéphane Bernat, Alain Colnot, Stella Couraudon, Frédéric Garivet20,30 €
Gestion appliquée 2e Bac Pro famille des métiers de l'hôtellerie-restauration Edition 2021Mathieu SimonneauGrand Format21,90 €
Culture professionnelle de la cuisine et du service 2e Bac Pro Edition 2021Mathieu SimonneauGrand Format21,90 €