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Gargantua N° 2, automne 2023
3000 ans de poisons
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- Nombre de pages128
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.534 kg
- Dimensions21,1 cm × 28,0 cm × 1,0 cm
- ISBN978-2-37062-118-4
- EAN9782370621184
- Date de parution26/10/2023
- ÉditeurVie du Rail (La)
Résumé
Les empoisonneurs (euses) sont aussi vieux ou plus que les cuisiniers. Depuis que l'homme sait utiliser les plantes, les herbes et les champignons pour sa nourriture, il sait aussi confectionner des recettes toxiques. Un art qui n'est pas près de s'éteindre que ce numéro de Gargantua évoque pour montrer à quel point les poisons ont pu influencer le cours de l'histoire. l'Histoire par le menu est le propos de Gargantua.
Une façon, nouvelle dans sa manière, de raconter la vie et la mort des civilisations, des cultures, des peuples par le lien qu'ils entretenaient avec l'acte de se nourrir, pour survivre, se rassembler, adhérer à un projet commun.
Une façon, nouvelle dans sa manière, de raconter la vie et la mort des civilisations, des cultures, des peuples par le lien qu'ils entretenaient avec l'acte de se nourrir, pour survivre, se rassembler, adhérer à un projet commun.