Whey & autres protéines. Le bon usage pour votre construction musculaire

Par : Benoît Fréville
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  • Nombre de pages175
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.542 kg
  • Dimensions21,0 cm × 24,0 cm × 1,3 cm
  • ISBN978-2-7576-0534-9
  • EAN9782757605349
  • Date de parution02/06/2022
  • ÉditeurAmphora (Editions)
  • ContributeurThéotime Lagauche
  • ContributeurLise Moulet
  • ContributeurDavid Flory
  • PréfacierDidier Reiss

Résumé

Quel est le rôle des protéines dans la musculation ? La prise de Whey est-elle dangereuse pour la santé ? Comment prendre ces compléments pour une meilleure efficacité ? Quel est le bon dosage ? Le docteur Fréville, titulaire d'un diplôme universitaire en nutrition appliquée au sport, fait le point sur les dernières connaissances scientifiques et recommandations internationales. Dans ce manuel pratique, il répond clairement à toutes les questions que l'on peut se poser au sujet de la consommation de protéines dans le cadre de la construction musculaire.
Pour aller à l'essentiel, le lecteur bénéficie tout au long du livre de nombreuses fiches de synthèse, véritables "modes d'emploi" de l'utilisation des protéines.