Viande bovine tracée et labellisée : quelle perception pour le consommateur ?

Par : Georges Giraud, Corinne Amblard

Formats :

23,00 €
  • Paiement en ligne :
    • Livraison à domicile ou en point Mondial Relay indisponible
    • Retrait Click and Collect en magasin gratuit
  • Réservation en ligne avec paiement en magasin :
    • Indisponible pour réserver et payer en magasin
  • Nombre de pages71
  • PrésentationBroché
  • Poids0.14 kg
  • Dimensions16,5 cm × 23,5 cm × 0,5 cm
  • ISBN2-911336-17-8
  • EAN9782911336171
  • Date de parution01/12/2002
  • CollectionEtudes
  • ÉditeurEnita

A propos de Georges Giraud

Découvrir l'auteur