Une Recette... Une Histoire ! De La Prehistoire A Nos Jours

Name: Une Recette... Une Histoire ! De La Prehistoire A Nos Jours
Price: 26 EUR
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Author: Maryvonne Miquel
ISBN: 2-7085-0226-3

Par : Maryvonne Miquel

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Nombre de pages408
PrésentationBroché
Poids0.57 kg

Dimensions15,5 cm × 21,5 cm × 2,5 cm
ISBN2-7085-0226-3
EAN9782708502260
Date de parution05/11/1999
ÉditeurPierron (editions)

Résumé

La cuisine aussi participe à la course échevelée de l'Histoire. Les hommes mangent comme ils peuvent mais leurs repas sont toujours l'indice de leur manière de concevoir la vie, des marins de l'Odyssée aux cosmonautes de l'an 2000, l'incroyable adaptation des cuisines à l'aventure des hommes est frappante. Petit Poucet de l'Histoire, Maryvonne Miquel découvre et révèle des pierres blanches des recettes, celles qui aident à vivre. Un livre à mettre sur toutes les bonnes tables, celles pour qui la cuisine est d'abord l'affaire de l'esprit.