Une histoire de l'hôtellerie - Logis et hôtes à Nîmes (1500-1600) - Grand Format

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L'ouvrage porte sur les auberges de Nîmes au XVIe siècle. Enseignes, position, variété, équipement ; parcours d'hôtes, rôle des femmes, personnel,... Lire la suite
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Résumé

L'ouvrage porte sur les auberges de Nîmes au XVIe siècle. Enseignes, position, variété, équipement ; parcours d'hôtes, rôle des femmes, personnel, clientèle ; services divers ; abus ; surveillance accrue du pouvoir royal ; héritage actuel, le tout à partir d'une documentation inédite.

Caractéristiques

  • Date de parution
    12/05/2021
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-406-10803-0
  • EAN
    9782406108030
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    400 pages
  • Poids
    0.556 Kg
  • Dimensions
    15,0 cm × 22,1 cm × 2,1 cm

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