Traité de pâtisserie artisanale. Volume 3, Fours secs, chocolaterie, glacerie, sucres d'art

Par : Roland Bilheux, Alain Escoffier
5/5
sur 1 note
Formats :
40,00 €
  • PrésentationRelié
  • ISBN2-905245-02-6
  • EAN9782905245021
  • Date de parution01/10/1985
  • ÉditeurSt-Honoré