Bioch. Biochimie
3e édition
Grand Format
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Toxicologie
2e édition
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- Nombre de pages276
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.485 kg
- Dimensions17,0 cm × 24,0 cm × 1,5 cm
- ISBN978-2-10-085444-8
- EAN9782100854448
- Date de parution05/07/2023
- CollectionSciences Sup
- ÉditeurDunod
- AuteurPascal Andujar
- AuteurArmelle Baeza-Squiban
- AuteurRobert Barouki
Résumé
Cet ouvrage présente les grandes classes de toxiques, leur distribution dans les organismes, leurs principaux mécanismes d'action et les méthodes utilisées pour les étudier, sans oublier les nouvelles réglementations permettant de mesurer le risque lié á leur exposition. Cette nouvelle édition actualisée s'enrichit d'un nouveau chapitre sur l'éco-toxicologie.
