Sur la route des rhums. Histoire, fabrication, dégustation, cocktails
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- Nombre de pages160
- PrésentationRelié
- FormatGrand Format
- Poids0.752 kg
- Dimensions20,6 cm × 24,7 cm × 2,0 cm
- ISBN978-2-7072-1430-0
- EAN9782707214300
- Date de parution16/10/2024
- ÉditeurMassin
- PréfacierBaptiste Bochet
Résumé
Ce livre vous offre un billet aller-retour aux quatre coins de la planète pour découvrir celles et ceux qui façonnent et subliment au quotidien ce spiritueux exotique : producteurs, distributeurs, cavistes et barmen. Autant de passionnés qui vous révèlent au fil des pages, leurs histoires, leurs savoir-faire, leurs pépites et leurs recettes de cocktails. A votre retour de ces escales tropicales, vous aurez dans votre valise tous les ingrédients pour comprendre cette fantastique aventure qu'est le rhum sous toutes ses coutures !
Ce livre vous offre un billet aller-retour aux quatre coins de la planète pour découvrir celles et ceux qui façonnent et subliment au quotidien ce spiritueux exotique : producteurs, distributeurs, cavistes et barmen. Autant de passionnés qui vous révèlent au fil des pages, leurs histoires, leurs savoir-faire, leurs pépites et leurs recettes de cocktails. A votre retour de ces escales tropicales, vous aurez dans votre valise tous les ingrédients pour comprendre cette fantastique aventure qu'est le rhum sous toutes ses coutures !